Бутан
Содержание:
- Практическая информация: туристические ограничения
- Кухня и традиции
- Как посетить?
- Бутан будущего
- Популярные достопримечательности
- Бутан, формула, газ, характеристики:
- Безопасность туристов
- Кухня и традиции
- Таможня
- Бутан прошлого
- Туристический рай
- Королевство Бутан
- Религия
- Климат и погода
- Кухня
- Интересные факты о стране
- Климат и население
- Кухня
- Все направления туроператора АС-тревел
- Как добраться до Бутана
- Шопинг
- Бутан на политической карте мира: прошлое и настоящее
- Как купить тур в сказочный Бутан
Практическая информация: туристические ограничения
Бутан — интригующее место, естественно красивое и контрастное. Жители едят очень большое количество риса и в то же время любят разнообразные пряности.
Страна изолирована, и в то же время открыта. Она богата монастырями, храмами и буддийскими памятниками, при этом предлагая возможность пребывание в отелях мирового класса. Неудивительно, что она притягивает туристов как магнит.
Монастырь Таксанг-лакханг
Однако стоит знать, что индивидуального туризма в Бутане практически не существует. Если мы не вписываемся в предполагаемый организованный тур составных групп, мы можем не получить визу. Однако нет ничего невозможного!
Если вы искренне заинтересовались этой загадочной самобытной страной, выберите поездку, которая позволит вам исследовать самые красивые уголки Бутана в организованном режиме. Может быть, вы решили лететь на вертолете на Эверест…? Да, это тоже возможно!
Кухня и традиции
Основные национальные кушанья в королевстве Бутан вегетарианские. В них присутствует много разноцветного риса, сыра, специй и овощей. Мясо здесь дорогое, его либо закупают в соседних государствах, либо приобретают у индусов, имеющих особую лицензию на забой скота. Любимый напиток жителей — чай с сахаром и молоком или с маслом и солью.
Большинство населения исповедует ламаизм, а Верховный лама считается вторым человеком в королевстве после монарха. Бутанцы чтят религиозные традиции и трепетно к ним относятся. В восточной части страны часто проходят красочные фестивали и шествия, а буддийские обряды с масками и танцами проводятся повсеместно.
Как посетить?
- Попасть в Бутан можно только в составе туристической группы. Есть лайфхак: чтобы не подстраиваться под туристические наборы, можно создать свою группу, получив разрешение через местное или российское аккредитованное туристическое агентство.
- Бутанские компании предлагают более выгодные условия: все, что от вас потребуется – отправить данные всех членов группы и полностью оплатить тур
- Разрешение на въезд приходит на почту, а визу ставят непосредственно в аэропорту при предъявлении этого разрешения.
Бутан – страна контрастов, которую непременно стоит посетить всем, кто мечтает получить заветный статус заядлого путешественника.
Бутан будущего
Традиционный уклад жизни создает иллюзию того, что королевство Бутан почти не изменилось с древних времен. Вместе с тем, государственные законы, охраняющие этот самый уклад, покажутся утопическими большинству европейцев. Главное, что отличает Бутан от всех остальных стран мира — уровень жизни в стране измеряется не ВВП, а таким показателем, как «Валовое национальное счастье». Согласно конституции, первоочередная задача правительства — сделать счастливым каждого гражданина, поэтому в стране работает специальная Комиссия по всеобщему народному счастью. Её работа заключается в том, чтобы регулярно проводить социологические опросы и оценивать удовлетворенность уровнем жизни населения. Правительство, в свою очередь, принимая решения относительно экономического развития страны, ориентируется в том числе и на полученные данные.
В Бутане нет ни одного бездомного гражданина. Если у человека нет земли, он обращается к королю, и ему выдаётся участок, достаточный для строительства дома и выращивания риса. Система налогообложения тоже довольно гибкая — если ты зарабатываешь мало, государство разрешает тебе не платить налоги.
В то время как экологи во всем мире бьют тревогу из-за вырубки лесов, в Бутане лес охраняется государством; по закону он должен занимать не менее 60% территории. Животных убивать тоже нельзя, никому и никаких. Бутанцы крайне редко едят мясо, причем всё оно — импортировано из Индии. Зато в стране очень развито сельское хозяйство, причём экологически чистое — ввоз каких-либо химических удобрений строго запрещён.
Жители Бутана отличаются отменным здоровьем: сказывается и чистый горный воздух, и физический труд. Бутанцы много и с удовольствием ходят пешком, личного и общественного транспорта в стране мало: на 700 000 человек приходится примерно 25 000 транспортных средств. Курение также запрещено, а ввоз сигарет туристами строго регламентирован. Весь мусор вывозится из Бутана в Индию на переработку, поэтому в королевстве нет свалок.
В школах Бутана детей учат точным и гуманитарным наукам, а также прививают традиционные культурные ценности. Главный урок, который бутанцы усваивают с детства состоит в том, что деньги — это не главное, и вероятно, в этом и заключается секрет их счастья. И хотя путешествие в Бутан нельзя назвать недорогим удовольствием, знакомство с этой удивительной страной, её законами, обычаями и философией, возможно, заставит вас поменять взгляды на жизнь, поэтому в конечном итоге вы приобретёте гораздо больше, чем потратите.
С OneTwoTrip теперь можно почувствовать себя волшебником и осуществить чью-то давнюю мечту, подарив подарочный сертификат в путешествие.
Вам может быть интересно:Почему вам стоит отправиться в одиночное путешествие6 способов помочь организму справиться с джетлагом
Популярные достопримечательности
-
Тхимпху-чортен
-
Монастырь Танго
-
Бутанская национальная библиотека
-
Бутанский музей текстиля
-
Дворец Деченчолинг
-
Дунце Лакханг
-
Крепость Друкгьял Дзонг
-
Кьичу Лакханг
Все достопримечательности
Кухня Бутана
Основным ингредиентом бутанской кухни является рис. Его используют повсеместно. Почти ко всем блюдам добавляется перец чили. Популярными мясными блюдами являются мясные клецки, свинина с бобами, жареное с овощами мясо птицы и отварные свиные ножки. Также часто применяют различные овощи и грибы, в стране их насчитывается более 400 видов. Из напитков самым традиционным является бутанский чай с маслом «соуза». Также употребляют черный и зеленый чай, добавляя перец, масло и соль. Из алкоголя наиболее распространены самогон и пшеничное пиво.
Чаевые
Чаевые в Бутане не приняты, однако небольшое дополнительное вознаграждение обслуживающему персоналу по усмотрению гостя только приветствуется. Гиды и водители экскурсионных автобусов ожидают небольших чаевых (обычно $2-3 в день), проводникам в пеших маршрутах высокой категории сложности можно заплатить 7-10 долларов за трек.
Часы работы учреждений
Банки работают с понедельника по пятницу с 10.00 до 13.00. Некоторые небольшие офисы могут быть открыты в субботу или в воскресенье с 10.00 до 12.00-13.00.
Безопасность
Рекомендуется профилактика холеры, гепатита A, В и Е, тифа, бешенства и менингита. Некоторая опасность заражения японским энцефалитом существует в южных областях. Риск заражения малярией высок в южных областях.
Отдельную опасность представляет высотная болезнь, особенно проявляющая себя при восхождениях или, у неподготовленных туристов, даже на несложных маршрутах при высотах от 2500 м.
Экстренные телефоны
В каждом районе Бутана своя служба спасения, номера экстренных служб можно найти в местном справочнике. В столице для вызова скорой помощи используется номер 112, полиции — 113, пожарной службы — 110.
Национальные особенности Бутана. Традиции
Телевидение на всей территории Бутана запрещено, домашние телевизоры используются обычно только для просмотра видеофильмов. Однако большинство отелей оснащены системами спутникового телевидения с большим выбором телеканалов.
Территории крупных заповедников и некоторых религиозных центров закрыты для туристов, что объясняется заботой об уединении монастырей и сохранении местной флоры и фауны.
Бутан, формула, газ, характеристики:
Бутан – органическое вещество класса алканов, состоящий из четырех атомов углерода и десяти атомов водорода. Название происходит от корня «бут-» (французское название масляной кислоты – acide butyrique) и суффикса «-ан» (что означает принадлежность к алканам).
Химическая формула бутана C4H10. Имеет два изомера н-бутан и изобутан. В химии название «бутан» используется в основном для обозначения н-бутана. Такое же название имеет смесь н-бутана и его изомера изобутана.
Рациональная формула н-бутана CH3-CH2-CH2-CH3, изобутана CH(CH3)3.
Строение молекулы н-бутана:
Строение молекулы изобутана:
Бутан – бесцветный газ, без вкуса, со специфическим характерным запахом.
В природе содержится в природном газе, добываемом из газовых и газоконденсатных месторождений, в попутном нефтяном газе. Для выделения из природного и попутного нефтяного газа производят их очистку и сепарацию газа.
Образуется также при крекинге нефтепродуктов., в т.ч. сланцевой нефти.
Также содержится в сланцевом газе и сжиженном газе (сжиженном природном газе).
Пожаро- и взрывоопасен.
Мало растворяется в воде и других полярных растворителях. Зато растворяется в некоторых неполярных органических веществах (метанол, ацетон, бензол, тетрахлорметан, диэтиловый эфир и другие).
Бутан по токсикологической характеристике относится к веществам 4-го класса опасности (малоопасным веществам) по ГОСТ 12.1.007.
Безопасность туристов
В целом, Бутан — исключительно безопасная для туристов страна. В Тхимпху и на достопримечательностях всегда много представителей полиции, бдительно следящих за порядком. Случаи воровства практически не приключаются, но всё же за документами, деньгами и ценными вещами стоит следить.
Прививки для посещения Бутана не требуются, но тем, кто прибывает сюда с целью трекинга в Гималаях нелишним будет иметь иммунитет от полиомиелита, столбняка, тифа, холеры и гепатита А, а также пройти незадолго до поездки курс препарата против малярии.
В Бутане действует официальный запрет на продажу табачной продукции. Однако туристы могут употреблять ввезенную с собой табачную продукцию в специально отведенных для курения местах. В общественных местах курить запрещено, штраф составляет порядка 175 EUR.
В разговоре следует проявлять уважение к бывшему и нынешнему королю и всему, связанному с религией. Ступы и прочие религиозные объекты нужно обходить так, чтобы ближе к ним было правое плечо. Храмы и монастыри следует посещать в максимально закрытой, скромной одежде. Кроме прочего, при посещении чортенов и ступ существует целый свод правил поведения, о котором туристов проинформирует гид.
Кухня и традиции
Основные национальные кушанья в королевстве Бутан вегетарианские. В них присутствует много разноцветного риса, сыра, специй и овощей. Мясо здесь дорогое, его либо закупают в соседних государствах, либо приобретают у индусов, имеющих особую лицензию на забой скота. Любимый напиток жителей — чай с сахаром и молоком или с маслом и солью.
Большинство населения исповедует ламаизм, а Верховный лама считается вторым человеком в королевстве после монарха. Бутанцы чтят религиозные традиции и трепетно к ним относятся. В восточной части страны часто проходят красочные фестивали и шествия, а буддийские обряды с масками и танцами проводятся повсеместно.
Таможня
Ввоз и вывоз национальной валюты в большом количестве запрещён, небольшие суммы вывозить разрешено. Иностранная валюта не подлежит обязательному декларированию на въезде, если сумма не превышает эквивалент 10 000 USD.
Беспошлинно можно ввезти до литра алкогольных напитков. Табачную продукцию для личного пользования туристам разрешено ввозить с условием оплаты пошлины в размере 225 % (однако исходную стоимость конкретной пачки сигарет в России никто на таможне Бутана проверить не сможет, стоимость указывается лично туристом на его страх и совесть, потому пошлина, как правило, не слишком бьет по кошельку). Фото- и видеотехнику, а также электронную аппаратуру рекомендуется задекларировать при въезде, при выезде могут попросить предъявить декларацию и проверить соответствие количества вывозимой аппаратуры.
Запрещён ввоз наркотиков, оружия и боеприпасов, взрывчатых и опасных веществ, военного снаряжения, антиквариата, растений и животных, а также семян и товаров из шкур, костей и т. п. Вывозить предметы антиквариата из Бутана можно по предъявлении особого сертификата (выдаёт продавец антиквариата).
Багаж приезжающих проходит в аэропорту Паро скрупулёзную проверку, и шутить с таможенными правилами не стоит.
Бутан прошлого
Первое, что бросается в глаза на улицах Бутана — это традиционная одежда, которую носят все местные жители. По закону на все официальные мероприятия, национальные праздники и даже на работу бутанцы обязаны надевать национальные костюмы: мужчины — халаты Гхо, а женщины — юбки Кира и жакеты Тего. Однако и в свободное время жители Бутана предпочитают одеваться так же, только молодёжь изредка наряжается «по-европейски». Дома и улицы тоже сохранили свою аутентичность: невысокие, в два-три этажа здания украшают расписанные вручную ставни и фасады. Даже на центральных улицах нет рекламных щитов и билбордов, зато здесь нет и мусора; везде стоят урны с надписью «не забудь про меня».
Традиционный уклад жизни сохранился и в обычаях бутанцев: гостеприимство и вежливость являются одними из главных добродетелей. По правилам этикета хозяин всегда предлагает угощение несколько раз, потому что на первое предложение принято отвечать отказом. Туристов настоятельно просят не угощать ничем детей на улицах, а малышей, в свою очередь, воспитывают отказываться от подарков: на улицах Бутана не встретишь попрошаек, как в соседней Индии
Бутанцы с детства изучают астрологию и ни одно важное решение не обходится без консультации с астрологом. Жители страны верят, что их опекает «Громовой дракон», который живёт в горах и прилетает в монастыри, привлечённый молитвами монахов
Самый популярный в стране спорт также неразрывно связан с прошлым — это стрельба из лука. В древние времена таким образом охотники добывали пропитание для себя и своей семьи, поэтому каждый мужчина умел обращаться с луком и стрелами. В наши дни в Бутане стреляют только по специальным мишеням, но делают это с таким же мастерством и азартом.
Естественно, самая древняя и интересная часть Бутана находится вдали от городов. Многочисленные буддистские монастыри и храмовые комплексы спрятаны в горах. Самый знаменитый монастырь называется Тигриное гнездо, он находится на уступе, вырубленном в скале, и с его территории открывается головокружительный вид на окружающие долины и горы, включая и самый высокий пик Бутана — Джомолхари. Чтобы попасть в Тигриное гнездо, туристам придётся как следует попотеть — пеший подъём на почти километровую высоту займёт несколько часов. По дороге вы неоднократно зададитесь вопросом, как же древние монахи доставили наверх материалы для строительства храма. Зато поднявшись, вы поймёте, зачем они это делали: открывающийся вид стоил всех трудов.
Туристический рай
Радость познакомиться с Бутаном выпала человечеству относительно недавно, чуть больше четырех десятков лет назад. Здесь гости могут отдохнуть наконец от ужасной изнанки цивилизации, ощутив неимоверную атмосферу уединения, натуральности, спокойствия. Особую дозу эндорфина получат сторонники буддийской традиции, ведь все в местных просторах дышит ею.
Однако путь к счастью не слишком прост. Здесь есть только один аэропорт – Паро, куда прилетают самолеты далеко не из всех стран. Чаще всего приходится делать пересадку в соседних крупных городах: Мумбае, Дели, Сингапуре. Кроме того, прибывающие должны заплатить немалый налог за каждые сутки нахождения в королевстве.
Но трудности не пугают настоящих ценителей, поэтому туризм набирает обороты с каждым годом. И даже туристическая «интервенция» не мешает сохранить культурные ценности, устои, самобытный характер территории.
Экскурсионные туры и самостоятельные пешие вылазки обязательно предполагают посещение буддийских монастырей, прикосновение к культуре и истории. Все из них перечислить невозможно. Но предлагаем вниманию самые зрелищные места:
Таксанг-лакханг
Главная из бутанских святынь находится вблизи аэропорта, в западной части государства. Этот монастырь был основан практически сразу после прихода буддизма – в VIII веке. Перевод названия немного неожиданный – «гнездо тигра».
Дзонг высится на скале, превышающей 3-километровой высоты, а из одной пещеры видна главная гора Джомолхари. Поговаривают, именно на ней обитал символ страны – дракон.
Та-дзонг
Государственный музей, где содержатся артефакты и предметы истории.
Друк-юл
Крепость в долине близ города Паро и ее руины, которые соседствуют с важными путями для торговли с Тибетом.
Бумтанг
Провинция королевства и негласный центр культуры. Тут сосредоточены старейшие легендарные храмы: Джампа-лакханг, и Курджей-лакханг
Пунакха-дзонг
Известный как «Дворец большого счастья» и крупнейшее здание, этот дзонг на протяжении многих лет был королевской резиденции, куда монарх отправлялся зимой.
Побывав в таких местах, заряжаешься неимоверной энергией, впечатления от пережитых ощущений не отпускают, и кажется, что мир никогда не будет прежним. Хочется, чтобы вся планета взяла пример с этой маленькой, но удивительно счастливой страны.
Королевство Бутан
Название страны происходит от тибетского Bod + anta — «окраина Тибета».
Столица Бутана. Тхимпху.
Площадь Бутана. 47000 км2.
Население Бутана. 765,000 чел .(2014)
ВВП Бутана. $1.821 млрд. (2014)
Расположение Бутана. Бутан — государство на юге Центральной Азии в Восточных Гималаях. На севере и северо-западе граничит с Китаем, а на востоке, юге и юго-западе — с Индией.
Административное деление Бутана. Состоит из 8 провинций (дзонгов).
Форма правления Бутана. Конституционная монархия.
Глава государства Бутан. Король.
Высший законодательный орган Бутана. Национальная ассамблея.
Высший исполнительный орган Бутана. Совет министров.
Крупные города Бутана. Кроме столицы, нет.
Государственный язык Бутана. Тибетский диалект дзонг-кэ.
Религия Бутана. 70% населения исповедуют буддизм, 25% — индуизм.
Этнический состав Бутана. 70% — бхоты, 20% — непальцы.
Валюта Бутана. Нгултрум = 100 чертумам.
Климат Бутана. Муссонный (в долинах тропический, выше — более холодный). В долинах средние температуры января — 4°С, июля + 17 °С. Осадков выпадает от 1000 до 5000 мм в год. Лучшее время для посещения страны: середина марта — середина июня и середина сентября — середина ноября. Летний сезон дождей приносит невероятное количество осадков и размывает горные дороги.
Флора Бутана. Бутан — страна контрастов. В долинах притоков Брах-мапутры растут бананы, центральная часть занята лесами, на севере высятся вершины Гималаев, покрытые вечными снегами. Преобладают лиственные вечнозеленые и листопадные деревья, есть также и хвойные леса. Выше 4000 м расположены высокогорные луга.
Фауна Бутана. Из млекопитающих распространены слоны, носороги, тигры, леопарды, пантеры, дикие быки, обезьяны, мускусные олени, гималайские медведи, лисицы. Также водится много змей. Реки и озера. Реки бассейна Брахмапутры.
Достопримечательности Бутана. Дворец Верховного ламы, Духовная академия Симтоха Дзог, Королевская резиденция Ташичхо Дзог (Крепость благословенной религии), Мемориальный комплекс Чхортен, посвященный третьему королю Бутана Джигме Дорджи Вангчуку, Художественная школа и Национальная библиотека. В королевстве около 200 монастырей, где проживает 5 тыс. монахов и монахинь.
Полезная информация для туристов
Лучшее время для поездки в Бутан — сухие и солнечные осенние месяцы. С начала сентября по конец ноября вы можете подниматься в горы и путешествовать по всей стране пешком, не опасаясь промокнуть или замерзнуть.
Самые красочные фестивали и праздники Бутана посвящены Гуру Римпоше — второму Будде и наиболее значительной фигуре в истории страны. «Цечус» проходят в монастырях и дзон-гах летом и осенью и длятся несколько дней, представляя собой причудливую смесь традиционных танцев, религиозных постановок и маскарадных шествий. Это, пожалуй, лучшая возможность соприкоснуться с древней культурой Бутана и ощутить дух его коренных жителей, которые собираются для участия в фестивалях со всех концов страны. Оставлять чаевые не обязательно, однако для гида и водителя, которые наверняка будут сопровождать вас на протяжении всей поездки, стоит сделать исключение. Нормальное вознаграждение для гида составляет 2—3 доллара в день, для водителя — примерно вдвое меньше.
Религия
Почти 2/3 населения королевства составляют буддисты. Его последняя фаза тантризм – официальная религия государства. Он отличается от обычного буддизма верой в то, что учения Будды также содержатся в тантрах или эзотерических книгах. Верующие очень религиозны, принимают участие в ритуалах, таких как рождение, брак, смерть, болезнь, путешествия и т.д. Руководствуются учениями мастеров, делают подношения в храмах, принимают участие в паломничествах, реликвиях поклонения. Другие конфессии – более 20% населения составляют индусы, а 2% исповедуют традиционные племенные верования (поклонение водам и горам).
Климат и погода
В Бутане три основные климатические зоны: субтропическая на юге, умеренная в центральных областях и альпийская на севере. Сезон дождей приходится на июнь-сентябрь.
Лучшее время для посещения Бутана – весна и осень. В это время в Бутане не только благоприятная погода, но также там тогда проводятся все основные фестивали. Знатоки утверждают, что самое идеальное время для посещения этой страны – осень, когда благодаря ясному голубому небу видны заснеженные гималайские вершины. Однако, некоторые туристы любят приезжать в Бутан весной, когда в долинах цветет множество красивейших цветов (например, рододендроны).
Кухня
Кухня в Бутане очень экзотическая. Главный продукт питания – рис. В городах блюда готовят из белого риса, а в сельской местности – из красного риса. Дело в том, что в Бутане, на высокогорье, растет только красный рис. Кроме того, в этой стране для приготовления блюд используют гречку и кукурузу. Жители Бутана неплохо готовят мясные блюда, хотя убивать животных там запрещено.
Бутанскую кухню невозможно представить без специй – карри, кардамон, имбирь, чили, чеснок, куркума, тмин.
Туристам в этой стране мы рекомендуем попробовать тушеный острый перец с пряностями «ема-датсе», рис с овощами «зов шунго», запеченные с сыром грибы «шаму-датсе», свинину с перцем «финг», свиные ножки «кангчу-мару».
Традиционные безалкогольные напитки – чай с маслом, черный чай, травяной чай (Tsheringma). Из риса жители Бутана варят пиво и вино.
Интересные факты о стране
Впервые нога европейца ступила на бутанскую землю в XVI веке. Но вплоть до самого последнего времени это королевство оставалось для всего мира «белым пятном».
Говорят, что когда ученые сфотографировали обратную сторону Луны, то о спутнице Земли стало известно больше, чем знали в то время о Бутане. Лишь в наши дни появление чужеземца почти перестало удивлять бутанцев. И тут оказалось, что эта малоисследованная страна необыкновенно щедра на сюрпризы.
Небольшая страна окружённая громадными соседями
Так, в 20-х годах прошлого века зоологи обнаружили в джунглях Южного Бутана новую породу обезьян и стада оленей шу, которые считались исчезнувшими. Трудно сказать, какие открытия ждут зоологов, этнографов, ботаников и других ученых наиболее труднодоступных уголках этого заповедного края.
Можно назвать, пожалуй, две причины многовековой замкнутости и оторванности Бутана от остального мира: географическое положение и политика самоизоляции, которую в течение долгого времени проводили его правители. Европейцы допускались сюда только по личному приглашению короля или кого-либо из членов его семейства.
От нежелательных гостей страна отгорожена высокими горами, заснеженными хребтами, труднопроходимыми перевалами. Путнику, который до недавних пор отваживался на путешествие в Бутан, предстояло, начиная от индийской границы, в течение недели, а то и двух верхом на муле, яке или пешком карабкаться по узким, нависшим над пропастью тропам, преодолевать бурные горные потоки, рисковать попасть под камнепады или снежные обвалы.
Климат и население
Бутан считается одной самых влажных стран в мире — осадков здесь выпадает очень много. Климат меняется с юга на север по мере увеличения горной высоты. На юге (меньше 1500 м над уровнем моря) — влажный тропический климат, который постепенно переходит в горный умеренный (больше 1500 м), а на севере (свыше 3000 м) — альпийский. Летом тепло — около +20-22 градусов, зимой редко бывает холоднее +10. Меньше всего осадков выпадает весной и осенью — это лучшее время для визита в страну.
Населения в Королевстве Бутан немногим больше 690 тыс. человек, половину из которых составляют бутанцы, треть — непальцы, остальную часть — выходцы из Индии и Тибета. Основные языки страны — диалект тибетского, непальский язык и английский. Государственный язык — дзонг-кэ. Больший процент населения зарабатывает себе на жизнь сельским хозяйством и животноводством, немногие работают в промышленной сфере.
В Королевстве Бутан очень мало городов. Здесь преобладают деревенские селения, которые сконцентрированы вокруг монастырей.
Кухня
Впечатление о бутанской кухне чаще всего складывается двоякое. С одной стороны, рис и масса натуральных продуктов — злаков, овощей, молочных сыров; с другой — повсеместное и щедрое использование перца чили, сводящего на нет всю полезность «подножного корма» для не привыкших к пожарам европейских ртов. Тем не менее, в туристических местах наловчились готовить с точки зрения бутанцев «пресную» еду на потребу гостям страны — главное, не забывайте уточнить, что перца вам совсем не надо.
Если вы все же попались в жгучие лапы бутанского перца чили — первое правило: залить пожар во рту холодным молоком или йогуртом.
Обед в Бутане чаще всего состоит из овощного, реже мясного, рагу, приготовленного с чили-перцем, в сопровождении риса (здесь это непременный гарнир) и какого-либо вида мягкого сыра или творога. Бутанский рис — узкий длинный и почти красный — это единственный вид, способный выжить в высокогорьях. Также употребляют гречку и кукурузу, а в Гималаях — еще и пшеницу с картофелем.
Популярные блюда: «ема-датси» — стручки чили-перца, тушёные в сырном соусе со специями; «кева-датси» — тот же чили и сыр, но в сопровождении картофеля, «шаму-датси» — как можно догадаться, чили плюс сыр и плюс грибы. Из «тяжелого» стоит попробовать «пхагша-па» — тушеную с редькой свинину, «кева-пхагша» — свинину с картофелем и специями, «тшоем» — говядину, тушёную с рисом и грибами. К основным блюдам всегда подают тонкие пресные лепёшки и свежие овощи.
Трапезу принято запивать чёрным или зелёным чаем, пшеничным пивом «чанг» или «чанги». Бутанский чай — весьма плотный напиток: туда добавляют соль, перец и масло. Ну а из крепкого стоит попробовать рисовую или кукурузную водку «ара».
Все направления туроператора АС-тревел
Австралия Австрия Андорра Антигуа и Барбуда Аргентина Армения Багамские острова Барбадос Белоруссия Бельгия Болгария Боливия Бразилия Бутан Великобритания Венгрия Венесуэла Вьетнам Гватемала Германия Гонконг Гренада Греция Грузия Гуам Дания Доминикана Египет Израиль Индия Индонезия Иордания Ирландия Испания Италия Камбоджа Канада Кипр Китай Колумбия Корея Коста-Рика Куба Лаос Маврикий Малайзия Мальдивы Марокко Мексика Непал Нидерланды (Голландия) Новая Зеландия Норвегия ОАЭ Оман Острова Тёркс и Кайкос Палау Панама Перу Португалия Реюньон Россия Сейшелы Сент-Люсия Сингапур Словения США Таиланд Танзания Турция Узбекистан Фиджи Филиппины Финляндия Франция Французская Полинезия (Таити) Хорватия Чехия Чили Чуук (Трук) Швейцария Швеция Шри-Ланка (Цейлон) Эквадор ЮАР Ямайка Яп Япония
Как добраться до Бутана
В Бутане имеется единственный международный аэропорт, куда приземляются все рейсы из-за рубежа. Аэропорт Паро находится в 65 км от столицы Тхимпху. Совершать посадку в аэропорту имеют право лишь три авиакомпании — две домашние и одна тибетская.
Из России в Бутан можно добраться только с пересадкой — в Дели, Мумбае, Сингапуре или Катманду, первый вариант наиболее популярный. До Дели ежедневно летают прямые рейсы «Аэрофлота» из Москвы, а также борта Emirates (через Дубай), Etihad Airways (через Абу-Даби). Там необходимо пересесть на рейс национального авиаперевозчика Бутана, авиакомпании Druk Air. Время в пути из Дели в Паро — 2 часа 50 минут.
Покупка билета Druk Air возможна только при наличии у туриста визы в Бутан.
Шопинг
Главный предмет гордости ремесленников Бутана — изготовленные из шерсти вручную ткани. Геометрические орнаменты и яркие расцветки, получаемые исключительно из натуральных красителей, — настоящая приманка для глаз. Популярные изделия — аппликации, нашиваемые на одежду, настенные панно, скатерти и циновки. Материал носит название «ятра», а славящиеся на всю страну мастерицы обитают в восточном Бутане (хотя изделия продаются по всей стране).
Деревянные чаши «даппа» — аналоги русских судков, используются для хранения и транспортировки приготовленной еды. Они продаются попарно, и половинки практически герметично состыковываются. Впрочем, и по отдельности им можно найти самое широкое применение в хозяйстве.
Ещё из Бутана стоит привезти бамбуковые корзинки «банчун» — они также состоят из двух плотно закрывающихся половин. Банчуны делают в южном Бутане, но продают по всей стране.
В числе пустяковых сувениров — всевозможные статуэтки драконов, символа Бутана, изображения национальной символики.
Цены в магазинах Бутана фиксированные, и торговаться не принято даже в сувенирных лавочках.
Бутан — счастье живет здесь!
Бутан на политической карте мира: прошлое и настоящее
Важное стратегическое положение Бутана на путях из глубинных районов Тибета к побережью Бенгальского залива веками привлекало многочисленных завоевателей. В прошлом сюда не раз вторгались войска тибетских правителей, а затем к нему стали подбираться англичане
Молитвенные флаги
После англо-бутанской войны 1864—1865 годов они навязали стране кабальный договор, по существу ставивший ее под британский протекторат. Но британская колониальная империя развалилась, и вот в середине прошлого столетия к Бутану устремили алчные взоры современные последователи китайских мандаринов, которые с давних пор заявляли о своих «исторических правах» на эту территорию, впрочем, как и на земли многих других суверенных государств.
В 1949 году Бутан подписал с Индией договор, в соответствии с которым королевство передало вопросы своей внешней политики и обороны в ведение индийского правительства. Эти меры были необходимы, чтобы обезопасить маленькую, слабую страну от непрерывных происков агрессивного северного соседа.
Так строили веками
Вековая изоляция горного королевства от внешнего мира, которую его правители считали лучшей гарантией сохранения независимости, по сей день сказывается на жизни его граждан и всем хозяйственном укладе страны.
Как утверждает Travelgide.ru, реальная власть в ней до сих пор находится в руках феодальной знати и ламаистской теократии. Все решения, несмотря на существование парламента — Цонгду, пока еще принимаются буддистскими бонзами, сосредоточившими в своих руках светскую и духовную власть. И тем не менее прогресс шаг за шагом вторгается в этот заповедник ламаизма и средневековья.
Знаки перемен и новых веяний здесь теперь можно уже встретить повсеместно, разумеется за исключением отдаленных и труднодоступных районов. Эти первые шаги в строительстве новой жизни, в создании новых общественных укладов связаны прежде всего с той многогранной помощью, которую Бутану оказывает Индия.
Буддизм появился в Бутане ещё во 2-ом веке
Сегодня достаточно нескольких часов, чтобы от ее границы добраться до бутанской столицы Тхимпху по великолепной шоссейной дороге, построенной индийскими инженерами. Она дала мощный толчок экономическому развитию страны.
Как купить тур в сказочный Бутан
Пакетные путевки, которые включают авиабилеты туда-обратно, проживание в отеле и страховку, формируют только по массовым направлениям туристических потоков. Поэтому искать готовый тур в Королевство Бутан нет смысла. Можно самостоятельно по отдельности подобрать перелёт и забронировать номер в понравившемся отеле или же обратиться в турфирму, которая всё сделает сама
Особенно важно получить электронную визу — подтверждённое разрешение королевства на въезд в страну, а также оформить страховку
Те, кто боится приземляться в самом опасном и экстремальном аэропорту Паро, могут приобрести билет до Дели, Бангкока или Катманду, а оттуда пересесть на рейс бутанской авиакомпании DrukAir. Лишь 8 пилотов имеют аккредитованное разрешение на совершение полётов среди ущельев и гор единственного аэропорта в Бутане. Стоимость авиабилетов составит около 1500 $.
В королевстве нет проблем с размещением путешественников: здесь можно найти отели эконом-класса и 5-звёздочные гостиничные SPA-комплексы. В целях сохранения самобытности своей страны и окружающего мира от большого количества туристов, каждый въезжающий путешественник должен оплатить время своего пребывания в королевстве в размере 250 $ за каждые сутки (кроме стоимости отеля).
Провести время в Королевстве Бутан самостоятельно без экскурсовода вряд ли получится из-за непроходимости или трудной проходимости местности. Таким образом, примерная стоимость недельных туров в Бутан будет начинаться от суммы в 2500 $.