Лаванда

Types of Lavender

There are many varieties of lavender, each boasting benefits and perks. Some of the most popular include:

• English Lavender (Lavandula angustifolia): A varietal that’s available in several cultivars, including: ‘Munstead,’ an old-fashioned standard with blue-purple flowers; ‘Hidcote,’ a version favored for its dark purple flowers; ‘Jean Davis,’ a unique blend that produces pale pink flower spikes.
• Lavandin (Lavandula x intermedia): A varietal with several cultivars including: ‘Provence,’ which is particularly popular for drying; ‘Grosso,’ a highly disease-resistant and fragrant standard.
• Fringed lavender (Lavandula dentata): A bushy, spreading shrub varietal that produces dense purple-blue flower spikes that are only mildly fragrant.
• French lavender (Lavandula stoechas): A beautiful Mediterranean varietal that is compact and bushy with fragrant, dark purple flowers.

На свадьбе

Лаванда считается символом любви, чистоты и благородства, красоты и изысканности. Согласно многим поверьям, это растение помогает влюблённым любить друг друга страстно и нежно, приносит счастье. Поэтому неудивительно, что его засушенными ароматными лепестками издавна на свадьбах осыпали молодожёнов. С учётом особой символики и универсальности цветовой гаммы это растение актуально и в современном свадебном декоре, и в букете невесты.

Лаванда наиболее уместна при оформлении свадьбы во французском стиле, с атмосферой Прованса или рустик. Маленький букетик будет достойно смотреться в бутоньерке жениха, а небольшой букет из одной лаванды, оформленный кружевом, подойдёт и для невесты. Можно использовать и сухие композиции. Веточками лаванды в таком случае даже можно украсить приглашения и карточки для размещения гостей.

Уход за лавандой

Лаванду разводят в саду, но рассаду можно вырастить и в квартире. Он цветет в середине лета и почти не доставляет хлопот даже в прохладных регионах. Главное – не высаживать семена к зиме, иначе скорее всего они промерзнут.

Температура

Саженцы лаванды всходят при температуре 15-22 градуса и обязательно с большим количеством света. Перед высадкой в грунт их нужно постепенно подготовить к естественным условиям. Для этого с каждым днем все на дольше убирай временную теплицу для ростков. В остальном взрослая лаванда хорошо чувствует себя в обычных уличных условиях.

Если зимой у тебя бывают слишком сильные морозы, позаботься о зимнем укрытии для лаванды. Ее нельзя утеплять листьями, потому что кустарник сгниет. Обрежь куст и забросай его до потепления лапником – он достаточно греет и в то же время пропускает воздух.

Фото: oir.mobi

Полив

Молодые саженцы обязательно требуют интенсивного полива. В дальнейшем лаванда тоже жаждет стабильности, а в жару – наращивание интенсивности. После полива или сильного дождя нужно хорошо разрыхлить почву. Упрости себе задачу и замульчируй землю торфом, когда будешь пересаживать цветы.

Фото: sonnenwetter.at

Выбор места и почвы

Лаванда с трудом терпит избыток влаги, поэтому для высадки не подойдет болотистая местность или слишком влажный участок. Выбирай местность, где преобладает сухой супесчаный или дренированный суглинистый грунт. Если он слишком кислый, сначала внеси немного измельченного известняка. Перед высадкой саженцев почву нужно перекопать примерно на 20-30 см, разрыхлить и внести торф или компост.

Фото: oir.mobi

Посадка

Лаванду можно высеивать сразу в открытый грунт где-то в середине осени. Чтобы семена лучше всходили, их нужно подготовить – перемешать с увлажненным песком и примерно на 2 месяца оставить в прохладном месте либо в холодильнике. Но такой метод действительно эффективен только в теплых регионах.

Семена на рассаду высевают позже – в конце зимы или начале весны. Заполни вазоны смесью из 2 частей перегноя и части крупного песка, разбей все комочки и продезинфицируй в духовке либо марганцовкой. Равномерно разбросай семена по поверхности, засыпь тонким слоем песка и слегка намочи.

Фото: liveinternet.ru

Укрой горшки полиэтиленом или стеклянным коробом, но не забывай проветривать раз в день. Саженцам обязательно нужно побольше света и тепла. Когда кустики подрастут, их пересаживают в большой ящик с интервалом около 5 см.

К концу весны можно рассадить маленькие кустики в грунт на открытые солнечные участки. Оставляй между кустиками расстояние около 1-1,2 м для рослых сортов или 0,8-1 м – для компактных. Корневая система должна помещаться в ямку так, чтобы шейка уходила в землю примерно на 4-6 см.

Фото: steemit.com

Размножение

Если на участке уже есть лаванда, проще всего размножать ее черенками от стебля длиной до 10 см. Их сразу высаживают на укоренение во влажный рыхлый субстрат под импровизированную теплицу. Взрослые большие кустарники можно разделить осенью и рассадить в разные лунки. А весной лаванду размножают отводками: для этого длинный стебель нужно отогнуть к грунту, присыпать почвой и оставить на лето.

Фото: sovkusom.ru

Обрезка

Лаванде нужна регулярная ежегодная обрезка, чтобы убрать отмирающие соцветия. Осенью укорачивают сразу все стебли – так кустарник будет красивым и аккуратным. Следи, чтобы ветви не вытягивались слишком высоко и не гнулись под своим весом. А примерно через десять лет нужна омолаживающая обрезка до коротких молодых ростков в 0,5 см.

Фото: koffkindom.ru

Выращивание и уход за лавандой в открытом грунте на Урале

Климат Урала очень разнообразен, от мягкого на Южном Урале, где выращивать лаванду довольно легко и просто, до сурового на севере региона. Здесь рекомендуется использовать только морозостойкие сорта.

Выращивать можно как саженцами, так и семенами. При выращивании семенами их перед посадкой необходимо подвергнуть стратификации.

При выращивании рассадой в северных частях региона ей необходима будет адаптация. Высадка в открытый грунт происходит семенами в мае. А рассадой – в июне.

Из всех сортов лаванды для Урала лучше всего подойдет сорт «Альба». Впрочем, подойдут и другие морозостойкие сорта, перечисленные в разделе сортов для Сибири. На юге Урала как однолетник, можно выращивать и более теплолюбивые сорта.

Для посадки выбирают солнечный и не продуваемый ветрами участок. Также оно должно быть достаточно сухим.

Когда уйдут морозы и на почве уже не будет заморозков, саженцы лаванды можно будет высаживать в открытый грунт. Для этого выкапывается ямка глубиной до 30 см, расстояние между ямками не менее 40 см. На дно насыпается слой дренажа, сверху слой торфа или же перегноя. Затем высаживается сам саженец. Засыпается землей, почва слегка уплотняется. После этого растение поливаем. В дальнейшем. Уход за лавандой стандартный, как и в других регионах.

Когда растение вегетирует, его подкармливают. Весной это делают органическими удобрениями, а летом – калийными. И, наконец, к зиме растение укрывают лапником, а почву вокруг него еще и мульчируют.

Lavandula stoechas — Spanish Lavender

• Also called French Lavender or Butterfly Lavender, this type of lavender is native to the Mediterranean and Northern Africa. Grown for its silvery aromatic leaves, it is used extensively for essential oils or potpourris. The very distinctive flowers, however, steal the show with their «ears» sprouting from each flower head.
• Distinctive deep purple flower with a pinecone shape and upright flower petals.
• Bloom occurs profusely, almost continuously, from mid spring to late summer
• Flowers are not fragrant but the silvery foliage is very aromatic.
• Forms a 18-24 in. (45-60 cm) bushy evergreen mound
• Hardy from zones 8 — 9
• Tolerates higher levels of humidity than English lavenders.
• Great in mass planting, as ground cover, in containers.

Этот волшебный цвет лаванды

Цвет лаванды больше всего нравится чутким и обаятельным людям: на него приятно посмотреть в моменты полного расслабления, он успокаивает. У него есть множество оттенков, даже больше, чем сортов цветка, а их насчитывают не менее 25. И у каждого сорта есть своя прелестная и неповторимая окраска. Цвет лаванды более пастельный, чем лиловый, но находится с ним в одной цветовой гамме. О лиловом говорят, что он помогает разбогатеть тому, кто носит его на себе, а декоративные элементы таких оттенков выгодно дополняют образ в стиле романтики или классики.

Для нервной системы очень полезно посетить цветочные поля. Ничто так не успокаивает, как цвет «лаванда» (фото такого пастельно-лилового поля вы можете увидеть в этой статье).

Красота и запахи, которые можно ощутить посреди этого цветочного великолепия, благотворно влияют на эмоциональное состояние человека, заряжая его позитивным настроением и вдохновением на много дней вперед.

Название «лаванда» происходит от слова lavare, что с латыни переводится как «омывать»: этот цветок использовали еще в древнем Риме, добавляя его в ванны для аромата. У него очень много достоинств, начиная от лекарственных и заканчивая эстетическими. Патриции тех времен натирались маслом лаванды и окуривали ею воздух в доме, пытаясь таким образом спастись от эпидемий. Это и не удивительно, ведь, помимо антисептических свойств, цветы лаванды обладают свежим, чистым ароматом. Растворяясь в воздухе, он стимулирует выработку эндорфинов — гормонов блаженства.

Есть страны, в которых старые традиции сохранились до сих пор: люди с удовольствием используют лаванду в быту. Маслом этого цветка часто ароматизируют ванны, а скромные букетики прекрасно смотрятся на столе, создавая хорошее настроение. Масло лаванды разбавляют в теплой, не обжигающей воде, заранее перемешивая с солью для ванн, чтобы оно как можно медленнее испарялось с поверхности воды. Такие ванны очень хорошо помогают расслабиться и снять усталость.

Лепестки жасмина, розы и сухие цветы лаванды добавляют в ароматные сорта чая, а также в прозрачные декоративные сосуды, дополняя внутреннюю композицию крашеной солью или белыми камнями. Если поставить такой сосуд в теплое место, то приятный запах лета заполнит воздух вокруг. Цветы лаванды насыпают в мешочки из натуральной ткани и вешают в ванной комнате, в спальне, в шкафах для одежды. Этот способ не только дарит чудесный аромат, но и защищает одежду от моли.

Я прихожу к выводу, что создание окружения, в котором преобладает цвет «лаванда» — это какой-то волшебный способ борьбы со стрессом и прекрасное дополнение для светлого интерьера. Чтобы выгодно оттенить пастельную гамму, достаточно повесить любое красивое изображение лаванды. Гармоничнее всего цвет лаванды впишется в интерьер спальни, потому что он способствует безмятежному сну. Оформив увеличенную фотографию в подходящую рамку, вы сами убедитесь в том, насколько просто и красиво будет выглядеть такая импровизированная картина. Теперь мне окончательно ясно, что цвет лаванды прекрасно и благотворно влияет на душевное равновесие человека.

fb.ru

Посадка лаванды в открытый грунт

Когда сажать

Посадка лаванды в грунт осуществляется либо семенами в октябре, либо рассадой в конце мая. Для того чтобы вырастить лаванду из семян, посевной материал следует приобретать в начале зимы или осенью, поскольку перед посевом в грунт семена для повышения всхожести стратифицируют в течение 2 месяцев при температуре 5 ºC. Обычно семена, смешанные с влажным песком, проходят стратификацию в овощном ящике холодильника. Сеют семена лаванды на рассаду в феврале или марте.

Уход за рассадой

Пока семена лежат в холодильнике, подготовьте емкость для посева и субстрат для семян, тщательно смешав две части перегноя с одной частью крупного речного песка. Просейте смесь – семена лаванды очень мелкие, поэтому субстрат не должен содержать никаких комков – и прокалите ее в духовке при температуре 110-130 ºC или пролейте ее раствором перманганата калия ярко-розового цвета. Прошедшую обработку почвенную смесь уложите в емкость для выращивания с дренажными отверстиями на слой дренажа.

На фото: Цветение лаванды на поле

В самом конце зимы или в начале весны посейте семена лаванды по поверхности субстрата в контейнере, присыпьте их слоем песка толщиной в 3 мм, опрыскайте из распылителя теплой водой, накройте для образования парникового эффекта стеклом или полиэтиленовой пленкой и поместите в светлое, теплое место. Время от времени посевы нужно проветривать, приподнимая покрытие. Проращивают семена при температуре 15-22 ºC.

Как ухаживать за лавандой в рассадный период? Как только появятся всходы, вам придется организовать им дополнительную подсветку, чтобы рассада лаванды не вытягивалась. Ежедневно снимайте на некоторое время покрытие, чтобы сеянцы привыкали к температуре в комнате, и как только они к ней адаптируются, пленку можно будет убрать совсем, а сеянцы рассадить так, чтобы расстояние между ними было не менее 5 см.

Как сажать в грунт

В конце мая наступает пора высаживать лаванду в сад. Чаще всего лавандой украшают альпийские горки, используют в качестве бордюра или сажают по обеим сторонам тропинок. Хорошо растет лаванда под ярким солнцем. Не сажайте ее на заболоченных участках или в местах с высоким залеганием грунтовых вод, поскольку лаванда очень чувствительна к избытку влаги. Почву растение предпочитает сухую, супесчаную, но неплохо растет и на суглинистых грунтах с хорошим дренажом.

Оптимальный показатель кислотности для растения 6,5-7,5 pH. В кислую почву придется вносить молотый известняк. Перед посадкой лаванды необходимо подготовить участок: вскопать на глубину не менее 20 см и хорошо взрыхлить грунт, внося под перекопку торф или компост.

Как посадить лаванду? Посадка лаванды производится с расстоянием между сеянцами 80-90 см, а между кустами высокорослой лаванды соблюдается дистанция в 120 см. Глубина лунки должна быть такой, чтобы в нее свободно поместилась корневая система саженца. Корни перед посадкой слегка подрезают, затем устанавливают куст лаванды в лунку и закапывают его, заглубляя корневую шейку на 4-6 см. После посадки саженцы лаванды обильно поливают.

На фото: Выращивание лаванды в саду

Подзимний посев

В районах с теплыми зимами лучше сеять семена лаванды прямо в грунт. Делают это в октябре, после того, как подготовят почву на участке, внеся под перекопку торф, а если грунт слишком влажный, то в него добавляют мелкий гравий или песок для повышения влаго- и воздухопроницаемости. Семена сеют на глубину 3-4 см, слегка уплотнив после посева поверхность почвы. Если осень стоит сухая, полейте посевы, но не слишком обильно, а с первым снегом набросайте на участок небольшой сугроб.

Лаванда в ландшафтном дизайне

Лаванда — необходимый элемент сада в средиземноморском стиле. Альпийские горки, рокарии, аптекарские сады, кадки на патио, горшки на балконе — везде будет уместным это элегантное растение. Часто лавандовые кусты окаймляют дорожки в садах и парках, позволяя окунуться в облако их аромата во время прогулок.

Роза и лаванда

Классическим является сочетание лаванды с кустами роз. Очень эффектны совместные посадки с растениями, имеющими жёлтые цветы. Идеальный компаньон для молодых кустиков лаванды — эшшольция с её крупными ярко-морковными цветками. В саду пряностей лаванда будет уместна рядом с розмарином, котовником, душицей и шалфеем.

Способы размножения лаванды

Посадите рядом друг с другом разные сорта лаванды и яркие цветочки будут украшать ваш сад все лето

Окончание цветения — это время, которое идеально подходит для возобновления и размножения ваших посадок лаванды, так как растение редко живет более десяти лет. В конце лета еще тепло и черенки успеют развить свои корни.

Черенки выбирают с одревесневших побегов без цветов, длиной 10-12 см. С нижней части удаляем все листочки на 3 см от основания посадки. Черенок заглубляем на 3 см.

Каждый черенок лаванды высаживают в отдельный горшок. Почва должна быть легкой и воздушной, состоящей из 70% компоста и 30% речного песка или земли, влажной, но без насыщения. Лаванда боится лишней воды, особенно черенки.  Сверху черенок накрываем прозрачной пластиковой бутылкой, создавая мини-парник. Через три недели появятся новые листочки и бутылку можно снять. Саженцы ставят в тенистом и защищенном от ветра (для предотвращения их высыхания) месте.

• Делением куста размножаются уже взрослые растения. Весной маточный куст пересыпают землей, чтобы были видны все отводки, а осенью их отделяют и рассаживают.
• Размножить лаванду можно отводками. Весной, ветку лаванды пригнуть к земле и присыпать почвой в месте касания. Осенью появятся корешки, которые отделяют, обрабатывают срез и пересаживают в выбранное место.
• Лаванду можно размножить семенами. Метод прост и дает хорошие результаты. Но это займет массу времени. За два месяца перед посевом, семена помещают в мокрый песок и хранят в холодильнике, для лучшей всхожести. Осенью высевают, укрывают толстым слоем снега. Но не все сорта можно размножить семенами. Лучше взять семена лекарственной лаванды. Это растение высотой 40-60 см, с мелкими листьями серебристо-серого цвета и сине-фиолетовыми цветами.

Быстрое и дешёвое размножение лаванды черенками

Если цветовод является новичком в размножении растений, то срезка черенков лаванды летом — хороший способ начать, поскольку они легко укореняются и можно без затрат получить много новых саженцев хороших сортов.

Для работы понадобится:

• материнский куст лаванды;

• острый нож;

• горшки диаметром 10 см;

• универсальный компост без добавления торфа;

• средство для образования корней (жидкость или порошок);

• прозрачные полиэтиленовые пакеты, по числу горшков.

Черенкование и укоренение лаванды:

1. Следует выбирать побеги этого года, не имеющие цветков, предварительно убедившись, что они не повреждены вредителями или болезнями.

2. Выбирают боковые побеги, отделяя их от основного стебля так, чтобы на черенках оставалось тонкая полоска коры или «пятка». Это условие обязательно следует соблюдать, так как именно там будут развиваться корни нового растения. 

3. Горшки с дыркой на дне заполняют компостной почвой.

4. На срезанных черенках удаляют нижние пары листьев так, чтобы внизу получился ровный стебель, который можно аккуратно вставить в компост.

5. Срезанный конец каждого стебля окунают в препарат для укоренения. 

6. В каждый горшок высаживают по несколько черенков, располагая их по краям контейнера с песчаным компостом.

7. Субстрат хорошо поливают, затем накрывают весь горшок прозрачным полиэтиленовым пакетом, чтобы поддерживать влажную атмосферу вокруг черенков.

8. Горшки ставят в тёплое затенённое место. Как только начнется укоренение (обычно через четыре-шесть недель), один из углов полиэтиленового пакета отрезают, чтобы создать внутреннюю вентиляцию. 

9. Пакет снимают полностью только через несколько недель. При этом черенки оставляют на месте, пока они хорошо не укоренятся. Сигналом к последующей пересадке будет появление новых листков на саженцах. Каждый следует определить в индивидуальный контейнер.

10. Лучше всего расставить горшки с черенками в частично затенённом месте, возможно под ветками садовых деревьев.

Казалось бы, лаванда относится к южным растениям, не переносящим морозной погоды. Но благодаря работе селекционеров, в последние десятилетия появилось множество сортов, отличающихся отличной устойчивостью к минусовым температурам. Несмотря на это, каждый садовод знает, что даже морозоустойчивые растения требуют хорошего плодородного грунта, удачного расположения плантации, а иногда, возможно, и дополнительного укрытия на зиму. В этом случае даже нежный сорт будет процветать, пусть и в холодном климате.

Лаванда – фото

Лаванда – настоящее украшение любого сада или клумбы. Ее обожают цветоводы и ландшафтные дизайнеры, и все не зря. Только взгляни на нашу фотоподборку!

Фото: oir.mobi

Фото: oir.mobi

Фото: oir.mobi

Фото: fonwall.ru

Фото: sovenok-travel.ru

Фото: w-dog.ru

Фото: azbukaplavania.ru

Фото: peschanoepans.ru

Фото: bezgoroda.com

Фото: pxhere.com

Фото: multiurok.ru

Фото: novosibirsk.ogorodnik24.ru

Фото: oir.mobi

Фото: oir.mobi

Фото: abenteuer-reisen.de

Фото: zen.yandex.ru

Фото: iunatural.com

Фото: lioflower.com

Фото: zen.yandex.ru

Фото: akaoray.ru

Фото: pinterest.com.au

Фото: oir.mobi

Фото: oir.mobi

Фото: workdoityourself.com

Способы выращивания и размножения

Выращивание цветущих кустов требует терпения и правильного ухода. Чтобы их посадить на участке применяют один из нескольких способов:

Вегетативные:

• отводками стеблей;
• делением куста;
• черенковое выращивание.

Семенное прорастание используют не часто, так как процесс доставляет много хлопот и дает нестабильный результат.

Размножение стеблевыми отводками

Чтобы получить полноценный, здоровый куст, от взрослого растения прикапывают нижнюю ветку. Для этого в небольшую ямку размещают среднюю часть и прижимают скобой. Сверху покрывают почвой, верхушку и низ оставляя на поверхности. По мере необходимости совершают полив.

Обычно для проращивания корневой системы хватает три месяца, после чего, осенью растение пересаживают, не повреждая корень с большим комом земли на специально отведенный участок. До укоренения и адаптации после посадки, следует защищать цветы от порывов ветра.

Деление куста

Деление куста, не самый лучший способ разведения. Таким образом он плохо приживается и болеет. Если же выбор пал на этот вариант, отбирают до 5 стеблей, расположенных рядом и выкапывают их. На дно ямки для посадки закладывают удобрение, свободно размещают корни, притрушиваютпочвой и увлажняют.

Выращивание черенками

Черенкование проводят либо весной, либо осенью. Подбирают молодые черенки одревесневшие. Чтобы корни окрепли и переболели достаточно полтора месяца.

Ветку для формирования черенка выбирают с двумя узлами роста и срезают наискось под узлом роста, отдавая предпочтение молодым отросткам. Все листья, кроме верхушки удаляют.

Размножение семенами

Выращивание рассады, хлопотное мероприятие и для начала следует убедиться, что есть соответствующие условия — свет и температура (15 -21 градус).

Далее ход действий при посадке осуществляют по следующей схеме:

Семена соединяют с песком, всыпают в герметичную емкость, помещают в холодильник (6 недель). Закалку производят с конца зимы по начало весны.
После закалки сеют в вазоны либо теплицы, не отделяя от песка. Если заморозки не предвидятся, высеивают в открытый грунт.
В ящик — 70 мм в глубь, всыпают землю, ровняют поверхность и орошают водой. Сеют по одному с интервалом 2 см, чуть притрушивают почвой и накрывают пищевой пленкой

Важно чтобы грунт был чуть сыроват, а для проветривания пленку иногда открывают. Когда появятся всходы, ее вообще снимают и ящик выставляют на подоконник с доступом большого количества света.
Пикируют после появления двух листов.
Стараются посадить на участок не причинив вред корню.

Применение лаванды

Lavandula angustifolia применяется в медицине в составе лекарственных препаратов, мазей и настоек. В чистом виде используют цветки и траву растения.

Применение лаванды в косметологии

1. Антиоксидантные и тонизирующие свойства обновляют клетки, структуру кожи, делают её эластичной и свежей.
2. Антисептические свойства очищают кожу, снимают воспаления и шелушение, отёки.
3. Эфирное масло лаванды применяется при массаже.
4. Результаты использования растения показали, что лаванда для волос просто необходима: повреждённые волосы восстанавливаются, исчезают залысины. Для этого достаточно регулярно пользоваться настойками лаванды, добавлять несколько капель масла лаванды в привычный шампунь и отвары мелкой овсянки.

Эфирное масло лаванды

Масло лаванды действует мгновенно и эффективно. Куст растения может испарить 1 мл аром масла в течение суток . Для приготовления используются цветки.

Эфирное масло лаванды — это:

• прекрасное обезболивающее, противопростудное, противокашлевое, ранозаживляющее средство;
• является хорошим спазмолитиком;
• используется в составе лекарств против гангрены и гнойных ран;
• незаменимое средство от ожогов;
• рекомендуется людям, склонным к истерии, депрессии, перемене настроения.

В 2012 году были опубликованы интересные результаты наблюдений за тренировками баскетболистов, вдыхающих эфирное масло лаванды. Эксперимент показал, что у спортсменов улучшилась адаптация к тренировкам, повысилась точность и подвижность .

Эфирное масло лаванды оказывает удивительное влияние на память человека. В любой сложной, даже стрессовой ситуации, оно помогает быстро собраться и не паниковать.

Применение лаванды в кулинарии

Как пряность, цветки и листья растения применяются во многих странах. Во Франции и Италии растёртой в порошок лавандой посыпают салаты, соусы, приправляют жареное мясо, рыбу, грибные блюда. В США её любят добавлять в чаи и напитки. В Испании используют при засолках овощей и яблок. Выпечка, десерты и сиропы с цветками лаванды получаются особо ароматными.

В кулинарии лаванда применяется осторожно и в маленьких дозах из-за сильного и ярко выраженного запаха.В ряде стран особенно любят «лавандовый сахар». Рецепт лавандового сахара

Рецепт лавандового сахара

Засыпать пять стеблей с цветками лаванды 300 граммами сахара и дать постоять неделю. Ароматизированный сахар прекрасно используется при изготовлении пирожных, тортов, варенья, джемов, различных напитков. Цветки лаванды засахариваются и ими украшаются кондитерские изделия. Необычный вкус сахара придаёт приятный аромат чаю, а лавандовое печенье оказывает своё волшебное действие.

В нашем магазине Вы можете купить лаванду