Какие цены в израиле. придержите свои челюсти

Сельская жизнь

Израильтяне, проживающие в сельской местности, в основном живут в кибуцах или мошавах . Кибуц — это коллективное сообщество , жители которого работают на благо общества. Хотя многие кибуцы были приватизированы, жители обычно живут общинами. Кибуцы по большей части самодостаточны и имеют свои школы. Большинство кибуцев занимаются сельским хозяйством, хотя некоторые перешли на промышленное производство.

Мошав также является коллективным сообществом, но земля делится между жителями, каждый из которых получает равную сумму и должен выращивать свою продукцию. Сообщество поддерживается коллективным налогом, который одинаков для всех жителей, в результате чего хорошие фермеры живут лучше, чем плохие.

Мошава другой тип сельской земледельческой общины в Израиле, но в отличие от кибуцев или мошавы, вся земля находится в частной собственности. Мошав shitufi другого типа кооперативного села в Израиле, где вся продукция и услуги обрабатываются коллективно, в то время как решения потреблений остаются обязанность отдельных домохозяйств.

Коммунальные поселения — это сельские или пригородные города, где все население организовано в кооператив и может наложить вето на продажу любого дома или собственности нежелательному покупателю, обычно работают за пределами города и должны платить только небольшой налог на недвижимость для поддержания жизни города. и его общественные объекты. Большинство домов — это дома на одну семью , хотя в некоторых есть квартиры . Из-за тщательного отбора при продаже недвижимости большинство жителей коммунального поселения разделяют единую идеологию, религиозные взгляды, желаемый образ жизни, а некоторые принимают только молодые пары с детьми. Другие израильтяне, проживающие в сельской местности, живут в домах и небольших общинах, основанных Еврейским национальным фондом и расположенных в Негеве .

Сладости Израиля

Израиль предлагает множество различных кондитерских изделий: пахлаву, пончики «пончикес фун творе», блинчикес – блинчики с разными сладкими начинками, хоменташ – пирожки с маковой начинкой, засахаренные фрукты и многое другое. Интересный десерт, который непременно стоит попробовать – Кнафе. Делают это невероятно вкусное и нежное лакомство из кадаифской вермишели и козьего сыра. При подаче к столу кнафе поливают сахарным сиропом и посыпают миндалем, грецкими орехами или фисташками.

Традиционная сладость Израиля – Бамба. Кукурузные палочки, пропитанные тонким слоем арахисового масла. Они невероятно популярны, без них не обходится ни один праздник.

Преимущества и недостатки жизни русских мигрантов в Израиле

Получить ответ на вопрос, почему в Израиле много русских, можно, только внимательно изучив все плюсы и минусы жизни здесь. Сразу же отметим, что русскими здесь называют всех, кто говорит на русском языке, независимо от того, из какой именно бывшей советской республики они прибыли.

Преимущества эмиграции:

1. Комфортный климат и экологически чистая среда. Вопреки своим небольшим размерам, данное государство дает возможность выбрать место жительства в любых природных условиях – от пустынного до средиземноморского климата;
2. Безопасность. В стране крайне низкий уровень преступности;
3. Демократия и высокая гражданская ответственность каждого жителя страны;
4. Развитая инфраструктура, которая включает в себя дороги, транспорт, рекреационные зоны. Это говорит о том, что если, скажем, жизнь в Тель-Авиве для русских несколько дороговата, можно поселиться в пригороде, добираться из которого в столицу придется ровно столько же, сколько и из одного столичного района в другой;
5. Главенство закона. Большинству русских очень сложно понять, что это необходимо для развития государства и общества, но к этому они очень быстро привыкают;
6. Русское ТВ в Израиле. Здесь без труда можно найти провайдера, который подключит интересующие каналы. Но не стоит забывать, что в этой стране жители платят налог на телевидение;
7. Достойный уровень жизни, одна из лучших медицин в мире, социальная защищенность граждан;
8. Наибольшая в мире концентрация памятников истории и религии;
9. Большое количество мигрантов, в том числе из стран СНГ, поэтому здесь легко можно найти не только русские рестораны в Иерусалиме или Тель-Авиве, к примеру, но даже магазины и парикмахерские, основанные выходцами из республик бывшего СССР.
10. Толерантность и миролюбивость местного населения.

Недостатки жизни в Израиле:

• Очень сильный ветер, особенно зимой, иногда с песком;
• Пребывание государства в состоянии войны, что увеличивает вероятность терактов. Как результат – усиленная проверка при входе в любое общественное заведение;
• Необходимость изучать иврит. Без знания официального языка здесь более-менее комфортно только туристам, которые могут отыскать русские магазины в Израиле и обслуживаться в них. Мигрантам будет тяжело не только при устройстве на работу, но даже в повседневной жизни;
• Определенно сильное влияние религии на общественную жизнь;
• Необходимость усердно трудиться. Именно этому учат местных жителей с самого детства;
• Дорогая недвижимость в больших городах, что обусловлено малыми земельными ресурсами;
• Изолированность государства. Фактически закрыты границы с такими странами, как Египет, Иордания, Сирия, Ливан. Выезд во все другие державы возможен только воздушным путем или по морю.

Распродажи

Распродажи в Израиле приурочены к большим праздникам. В первую очередь это касается еврейских праздников: самые щедрые скидки магазины предлагают накануне Песаха (март-апрель) и перед Рош ха-Шана (сентябрь-ноябрь). Фактически сезоны скидок в Израиле, хоть и продиктованы религиозным календарем, совпадают с концом сезона — сначала зимнего, а потом летнего. Мусульманские праздники в Израиле тоже важны, поэтому в июне, когда заканчивается Рамадан и правоверные мусульмане могут наконец позволить себе шоппинг, многие магазины также предлагают скидки.

Распродажи в Израиле редко проходят сразу и повсеместно — как правило, они выборочно касаются одной группы товаров. Например, если начинается распродажа обуви, то в ней будут участвовать все обувные магазины в пределах торгового центра или квартала.

Самые щедрые скидки в Израиле — Boxing day. Это тотальные распродажи, которые проводятся дважды в год, в конце летнего и зимнего сезонов. Частично они могут совпадать с сезонами скидок к праздникам, но длятся Boxing day всего три дня, а скидки достигают 50-60 %. Точные даты проведения стоит уточнять непосредственно в торговом центре.

Репатриация в Израиль

В соответствии с «Законом о возвращении» 1950 года и «Законом о гражданстве» 1952 года каждый еврей имеет право на израильское гражданство путем репатриации или алии. Для этого необходимо:

1. обратиться в представительство Сохнута;
2. собрать документы, подтвердить свое право на алию в Отделе репатриации Посольства Государства Израиль и получить визу;
3. выбрать программу абсорбции, место жительства в Израиле и дату отлета;
4. получить бронь на бесплатный авиабилет до Израиля;
5. изучить перечень льгот для репатриантов;
6. по прилету в Израиль получить в офисе Министерства абсорбции удостоверение репатрианта — «теудат оле» — и первую выплату из корзины абсорбции наличными;
7. зарегистрироваться в местном отделении Министерства абсорбции;
8. открыть счет в банке, записаться в больничную кассу и на курсы иврита;
9. оформить детей в учебные заведения;
10. получить льготу по налогу на землю.

Право на гражданство Государства Израиль имеют и лица нееврейского происхождения.

Самый распространенный путь — брак с гражданином Израиля или с предстоящим репатриантом. После проверки брака на фиктивность иностранный супруг получает вид на жительство (на год с правом продления), которое через несколько лет превращается в гражданство.

Жизнь пенсионеров

На пенсию здесь выходят поздно. Мужская половина в возрасте 67 лет, а женская – 64 года. Все, кто достиг пенсионного возраста, получают пенсию, но размер её для каждого отдельного гражданина может отличаться.

Состоит пенсия из двух показателей. Первый – пособие из социальной сферы, а второй – гос. помощь для престарелых.

Самый маленький размер пенсии от социального фонда определяется в районе 400 долларов, а дотация по старости – 700 долларов. В итоге получается 1100 долларов в месяц. Этого хватает, чтобы оплатить все расходы по коммуналке, продуктам питания, медицинские услуги и другое.

В случае аренды пенсионером жилья государство возвращает ему стоимость оплаты за квартиру. В среднем израильские пенсионеры получают около полутора тысяч долларов ежемесячно. Также у них есть льготы на проезд и оплату электричества. Если это пенсионер, который живет один, то для него есть дом-интернат для пожилых людей. Это очень уютные и комфортные заведения с оказанием медицинской помощи в нужный момент.

В целом люди пенсионного возраста живут в Израиле достойно. И если сравнить жизни пенсионера в Израиле и в России, то конечно жизнь в еврейском государстве будет намного лучше. Государство прилагает массу усилий для создания комфортного и качественного уровня жизни пенсионеров в своей стране.

Коммунальные услуги

Это арнона,электричество,газ,вода. Размер арноны зависит от города,района и площади квартиры.

Например,в нижней части Хайфы арнона может быть 340 шекелей за 2 месяца,в верхней части — 800.

Так как централизованной подачи горячей воды в Израиле нет,то ее нагрев индивидуальная проблема каждого. Везде,где это возможно,имеет смысл искать квартиру с солнечным бойлером. Так можно неплохо сэкономить на электричестве. Наибольший расход электричества приходится на холодные январь—февраль и жаркие июнь—август, когда кондиционер становится лучшим другом всей страны. В среднем у нас выходит 200 шекелей за 2 месяца на электричество,и 150-170 шекелей за два месяца за воду.

Газ есть далеко не во всех квартирах. И если он есть,его поступление решается разными способами.

В большинстве домов Хайфы источником газа являются газовые баллоны. Один баллон среднего размера стоит около 160 шекелей. На двоих этого хватает на 4-5 месяцев.

Итого,215 шекелей в месяц на все,кроме арноны.

Подробнее о том,как оплачивать счета,можно узнать здесь.

Спорт, медицина, развлечения и прочие расходы

Медицина. Живя в Израиле, лучше не болеть. Уровень медицины здесь очень высокий – не ниже, чем стоимость услуг местных врачей. Страхование является обязательным и в зависимости от выбранной компании, набора услуг и прочих параметров «потянет» от нескольких десятков до нескольких сотен долларов в месяц.

– Больничные кассы. Страховые компании называются больничными кассами, их в стране четыре: «Маккаби» (самая крупная), «Меухедет», «Клалит», «Леумит». Выбрать, в какую именно обратиться, можете сами: у каждой – своя система привлечения клиентов. К примеру, в «Леумите» студент не платит страховые выплаты первые 6 месяцев. В «Маккаби», выбрав тариф Шелли (примерно $25), вы получите пакет бонусов (очень «вкусные» скидки на посещение зубного, лазерную эпиляцию, покупку очков и т.д.).

– Выплаты. Ежемесячные: работающие люди платят из зарплаты (в среднем – $10-40), пенсионеры и инвалиды – из пособия. Застрахованное лицо оплачивает только 15% от стоимости выписанных лекарств – остальное покрывает компания. Учтите, что в аптеке без рецепта можно приобрести только медикаменты от головной боли и простуды.

При визите к семейному врачу пациент не платит налог, если посещает узкого специалиста – раз в квартал отчисляет $4. Вызов скорой помощи – платный (более $100), бригады интенсивной терапии – ещё дороже (около $200).

– Система работы. Вся информация о вас содержится в базе данных, благодаря чему у вас нет привязки к конкретному врачу и городу. Прописанные лекарства также содержатся в базе, потому приносить бумажный рецепт в аптеку совершенно не обязательно: достаточно дать пластиковую карточку больничной кассы – и фармацевт всё увидит. Если нужно обновить рецепт, но сходить к врачу нет времени – специалисту можно написать через личный кабинет и получить рецепт онлайн.

– Дополнительная страховка. В зависимости от выбранного пакета услуг, включает в себя различную дополнительную помощь, которая не входит в основной полис: сложные оперативные вмешательства, консультация психолога, приём психиатра и т.д. Стоимость – от $7-10 в месяц. Также в доп.страховку входят лекарства, не включенные в основную – пациент оплачивает от их стоимости максимум 50%.

Есть также налог на здравоохранение ($25-100 в месяц), но его зачастую платит работодатель. Выплата ложится на ваши плечи, только если вы частный предприниматель. Освобождаются от налога дети, домохозяйки и репатрианты первые полгода жизни в стране.

Развлечения. Если в свободное от работы время вы захотите заняться спортом, приготовьтесь отдавать за месячный абонемент в зал порядка $40 – 120 в зависимости от города и уровня комплекса.

Если вы желаете получше узнать страну и посетить различные исторические места, то тут все не так страшно. Часть мест вы посмотрите бесплатно (к примеру, Бахайские сады в Хайфе, Старый Иерусалим, Место крещения Иисуса и т.д.), а за другую часть придется внести скромную плату. К примеру, вход в гроты Рош-ха-Никра обойдется в $12, в Кейсарию — $10, столько же – в башню Давида.

Итак, чтобы комфортно жить в Израиле семье из двух человек, потребуется в среднем $2 500 – 2 600 в месяц. Сюда входит питание (преимущественно в супермаркете, но с периодическим посещением кафе), аренда жилья в спальном районе Тель-Авива, общественный транспорт, мобильная связь, медицинская страховка и развлечения. Если вы планируете переехать один, выгоднее поискать жилье в небольшом городе – тогда можно уложиться в $1 300 – 1 400.

Автор Виктория Закирова

Фото pixabay.com

Насколько безопасно находиться в Израиле

Уровень безопасности в Израиле очень высокий. И это в стране, которая окружена недружественными соседями и вынуждена вести постоянную борьбу за свое выживание. Здесь нет уличной преступности, не обманывают туристов, перемещаться по стране не опасно. Решая, безопасно ли лететь в Израиль или нет, большинство туристов более озабочены техническим состоянием самолетов авиакомпаний, нежели безопасностью проживания в этой стране.

Обычные рекомендации для новичков в Израиле:

• всегда ;
• не посещать районы с ортодоксальным населением (в Иерусалиме, Бней-Брак, Цфате) в шабат – с вечера пятницы до вечера субботы, когда в Израиле выходной день;
• не оставлять без присмотра свои личные вещи (это может быть расценено полицией, как попытка совершить теракт) и не шутить с представителями власти по поводу того, не везете ли вы бомбу;
• районы с арабским населением (Вифлием (Бейт Лехем), Восточный Иерусалим) посещать только в составе организованных групп.

Полиция здесь работает очень оперативно и эффективно.

В то же время, говоря о том, спокойно ли сейчас в Израиле или нет, нужно подчеркнуть, что в связи с усилившейся угрозой совершения терактов всем проживающим на территории страны следует проявлять особую бдительность и осторожность: быть внимательными в местах скопления народа, сообщать в полицию о подозрительных предметах, оставленных в людных местах, предъявлять к досмотру сумки или рюкзаки по просьбе полиции и т. д. Высокая безопасность в Израиле обеспечивается благодаря усилиям всех жителей этой страны

Высокая безопасность в Израиле обеспечивается благодаря усилиям всех жителей этой страны.

Особенности бюджета

Стоимость жизни в Израиле зависит от конкретного района проживания. Так, в городах уровень расходов значительно выше, чем в пустынных поселениях. Согласно данным агентства Mercer за 2014 год, стоимость жизни в Тель-Авиве на порядок выше, чем в таких мегаполисах, как Милан и . Более того, по данным этого же агентства, в 2012 году, город завоевал звание самого дорого на Ближнем Востоке, при этом в мировой рейтинге Тель-Авив занимает 24 место.

Одной из самых крупных статей расходов в Израиле, ровным счетом, как и в других странах, является аренда недвижимости, особенно это относится к крупным городам.

Что касается заработной платы в стране, она значительно ниже, чем в большинстве европейских стран. Налоги также высоки, в частности на импорт и акцизные сборы, которые включены в стоимость товара. Национальная валюта Израиля – шекель, международный код – ILS, аббревиатура – NIS.

На сегодняшний день, среднестатистическая заработная плата в стране составляет ILS 9500 или $2500, при этом заработок врачей составляет порядка ILS 20 000 или $5200 в месяц. Для того, что бы поддерживать одинаковый уровень жизни при условии аренды жилья, в Иерусалиме необходимо порядка $1900/месяц, а в Тель-Авиве – $2200.

Стоимость достопримечательностей в Израиле

Комплексных туристических карт, например, как Джордан-Пасс в Иордании, в Израиле не предусмотрено. Примеры цен на достопримечательности Израиля и Палестины.

Израиль

• Гроты Рош-ха-Никра – 45 шек. (12$).
• Бахайские сады в Хайфе – бесплатно.
• Церковь Умножения Хлебов и Рыб в Табхе – бесплатно, а стоянка рядом – 5 шек. за машину.
• Кейсария – 40 шек.  (10$).
• Старый Иерусалим + Стена Плача + храм Гроба Господня + Крестный путь – бесплатно.
• Башня Давида + крепостная стена Иерусалима – 40 шек. + 1 шек.  (10$).
• Место крещения Иисуса – бесплатно.
• Крепость Белвоир – 22 шек. (5,7$).
• Ярденит (псевдо место крещения Иисуса) – бесплатно.
• Гора Геризим – 22 шек. (5,7$).
• Свитки Кумран – 29 шек.  (7,6$).
• Заповедник Эйн-Геди – 29 шек. (7,6$).
• Крепость Масада – от 29 шек. (7,6$).
• Долина Тимна – 49 шек. (12,8$).
• Коралловый риф – 35 шек. (9$).

Старый Иерусалим

Палестина

• Храм Рождества Христова в Вифлееме – бесплатно.
• Молочная пещера в Вифлееме – бесплатно.
• Руины древнего города Иерихона – 10 шек.  (2,6$).
• Монастырь Искушения – бесплатно + канатка 60 шек. (15,6$), можно и пешком бесплатно.
• Руины дворца Хишама – 10 шек. (2,6$).
• Дерево Закхея – бесплатно.
• Руины зимнего дворца Ирода – бесплатно.
• Руины ипподрома Ирода – бесплатно.

Дворец Хишама в Иерихоне

Наши расходы на достопримечательности. Мы побывали в Долине Тимна в Эйлате, у Стены Плача, в храме Гроба Господня, в Башне Давида, прошлись по крепостным стенам в Иерусалиме, погуляли по старому Акко, спускались в гроты Рош-ха-Никра, посещали гору Гиризим в Самарии, Бахайские сады в Хайфе, Римский акведук в Кейсарии, набережную в старом Яффо, место Крещения Иисуса, Ярденит и другие святыни. В Вифлееме мы посмотрели церковь Рождества Христова, Молочную пещеру и другие храмы, а в Иерихоне руины самого старого города на земле, дворец Хишамов, руины зимнего дворца Ирода и его ипподром, дерево Закхея. На посещение достопримечательностей в Израиле и Палестине мы на двоих потратили 354 шек. (92$).

Я в парке Тимна в Эйлате

Цены на еду в Израиле — 2020

Средний чек за обед на двоих из трех блюд — 150-250 ILS. Более дорогие рестораны в Хайфе, а дешевые — в Иерусалиме. Прежде чем делать заказ, уточните размеры порций. Как правило, они очень большие. Одним хумусом или салатом можно наесться вдвоем. Всегда можно заказать половину порции, и цена будет дешевле вдвое!

Цены на еду в кафе и ресторанах Израиля в 2020 году:

• хумус — 28-30 ILS
• салат из помидоров, огурцов и зелени — 25-30 ILS
• фалафель — 19-25 ILS
• шаурма из курицы и индейки — 30-35 ILS
• мясное блюдо — 50-100 ILS
• целая пицца — 40-75 ILS
• шакшука — 30-39 ILS
• булочка — 5 ILS
• гранатовый сок, 0,5 л — 10-15 ILS
• капучино — 1-12 ILS
• пиво — 15-20 ILS.

Фалафель в пите (Фото: riopix / pixabay.com)

Цены на еду в Израиле — 2021

Средний чек за обед на двоих из трех блюд — 150-250 ILS. Более дорогие рестораны в Хайфе, а дешевые — в Иерусалиме. Прежде чем делать заказ, уточните размеры порций. Как правило, они очень большие. Одним хумусом или салатом можно наесться вдвоем. Всегда можно заказать половину порции, и цена будет дешевле вдвое!

Цены на еду в кафе и ресторанах Израиля в 2021 году:

• хумус — 28-30 ILS
• салат из помидоров, огурцов и зелени — 25-30 ILS
• фалафель — 19-25 ILS
• шаурма из курицы и индейки — 30-35 ILS
• мясное блюдо — 50-100 ILS
• целая пицца — 40-75 ILS
• шакшука — 30-39 ILS
• булочка — 5 ILS
• гранатовый сок, 0,5 л — 10-15 ILS
• капучино — 1-12 ILS
• пиво — 15-20 ILS.

Фалафель в пите (Фото: riopix / pixabay.com)

Цены в Израиле 2019 на продукты питания и алкоголь

Примеры цен в магазинах в Тель-Авиве, в не туристических местах. В больших супермаркетах для местных жителей. На туристических улицах цены будут выше.

Молочные продукты:

• Молоко 95 — 132 RUB = 5 — 7 ILS;
• Сливки 189 — 246 RUB = 10 — 13 ILS;
• Твердый сыр от 756 RUB = 40 ILS;
• Сливочное масло 200 г 132 — 151 RUB = 7 — 8 ILS;
• Творог 473 — 567 RUB = 25 — 30 ILS;
• Сметана 200 г 95 — 132 RUB = 5 — 7 ILS.

Мясо, цена за 1 килограмм:

1. Хумус является популярной национальной закуской в Израиле. Варианты приготовления сильно варьируются, как и цены 189 — 246 RUB = 10 — 13 ILS за кг;
2. Свинина 567 — 756 RUB = 30 — 40 ILS;
3. Говядина 945 — 1 324 RUB = 50 — 70 ILS;
4. Колбаса 945 — 2 269 RUB = 50 — 120 ILS;
5. Филе куриное 473 — 567 RUB = 25 — 30 ILS;
6. Куриные окорочка 378 — 473 RUB = 20 — 25 ILS.

Стоимость разных продуктов питания:

• Яйца 10 шт 170 — 189 RUB = 9 — 10 ILS;
• Сахар 113 — 132 RUB = 6 — 7 ILS;
• Хлеб белый от 132 RUB = 7 ILS;
• Гречка 246 — 284 RUB = 13 — 15 ILS;
• Рис 151 — 227 RUB = 8 — 12 ILS;
• Горох 151 RUB = 8 ILS;
• Оливковое масло от 567 RUB = 30 ILS за 0.5 литра;
• Майонез 227 — 265 RUB = 12 — 14 ILS;
• Сок 113 — 151 RUB = 6 — 8 ILS за литр;
• Кока-Кола 132 RUB = 7 ILS за полтора литра.

Овощи, цены за 1 кг:

1. Огурцы 57 — 76 RUB = 3 — 4 ILS;
2. Помидоры 57 — 76 RUB = 3 — 4 ILS;
3. Картофель 57 — 76 RUB = 3 — 4 ILS;
4. Капуста 38 — 57 RUB = 2 — 3 ILS;
5. Морковь 38 — 57 RUB = 2 — 3 ILS;
6. Перец 76 — 95 RUB = 4 — 5 ILS.

Фрукты:

• Мандарины, апельсины 76 — 113 RUB = 4 — 6 ILS;
• Бананы 113 — 132 RUB = 6 — 7 ILS;
• Яблоки стоят 113 — 284 RUB = 6 — 15 ILS;
• Груши 151 — 189 RUB = 8 — 10 ILS;
• Клубника 132 — 189 RUB = 7 — 10 ILS;
• Хурма, авокадо 132 — 189 RUB = 7 — 10 ILS;
• Дыня,арбуз 57 — 95 RUB = 3 — 5 ILS;
• Виноград 113 — 189 RUB = 6 — 10 ILS;
• Манго 95 — 113 RUB = 5 — 6 ILS;
• Черешня 189 — 473 RUB = 10 — 25 ILS;
• Миндаль 1 040 RUB = 55 ILS;
• Финики 378 — 473 RUB = 20 — 25 ILS.

Сколько стоит алкоголь и сигареты:

1. Вино 567 — 1 134 RUB = 30 — 60 ILS;
2. Пиво 151 — 246 RUB = 8 — 13 ILS за 500мл;
3. Вино 246 — 662 RUB = 13 — 35 ILS за 750мл;
4. Водка 1 324 — 2 458 RUB = 70 — 130 ILS за 750;
5. Сигареты 397 — 548 RUB = 21 — 29 ILS.

Что попробовать в Израиле

Жители Израиля любят вкусную и сытную еду. Национальная кулинария — часть богатой кухни Средиземноморья, которая сочетает тонкие традиции Востока и классику Европы. В рационе израильтян много свежих овощей, фруктов, бобовых и рыбы. В блюдах соблюдается принцип кошерности. Здесь не в ходу свинина и крольчатина, а посетителю не предложат блюдо из мяса под сливочным соусом.

Чтобы познакомиться с израильской кухней, советуем попробовать:

• хумус — золотистая паста из нута с оливковым маслом и лимонным соком
• фалафель — жареные шарики из нута
• бабагануш — пюре из баклажанов
• шакшука — яичница с помидорами, болгарским перцем и луком
• хациль-вэ-тхина — баклажаны, испеченные в кунжутной пасте
• чолнт или хамин — жаркое из говядины или курицы с картошкой, нутом, бобами, луком и специями
• иерусалимский микст-гриль — баранина, козлятина и говядина, зажаренные одновременно
• форшмак — паштет из рубленой селедки
• рыба Святого Петра — тилапия, приготовленная на гриле
• малауах — пресный лаваш с соусами
• бурекас — квадратные, треугольные и круглые слоеные пирожки с картошкой, сыром и овощами
• кнафе — десерт, приготовленный из козьего сыра и вермишели кадаифа.

Шакшука (Фото: cyclonebill / flickr.com)

Какие цены в Израиле, что и сколько стоит

Декабрь 8th, 2014 Елена

Как можно заранее понять, какой уровень цен в той или иной стране? Например, об уровне цен можно судить по стоимости отеля. Если вы во всех странах бронируете определенный тип отеля с конкретным набором услуг, и делаете такую бронь в Израиле, то уже по стоимости номера в сутки можно сделать предварительные выводы. Но это все относительно, ведь на стоимость отеля влияет множество факторов, а на цены в магазинах нет. Всегда и везде цены указаны в шекелях (nis), курс шекеля к доллару примерно 3.7nis к 1$

Так же можно уточнить у кого-то из местных жителей или прочитать на форумах в интернете, сколько стоит: хлеб, молоко, кофе, мясо, рыба, проезд в общественном транспорте. Собрав информацию по минимальной продовольственной корзине так же можно достаточно точно понять, какие расходы вас ожидают к конкретной стране.

Стоимость визита в ресторан, или экскурсионной поездки уже будет вытекать из того уровня, который вы определили в самом начале по продовольственной корзине.

Что же касается цен в Израиле, то они достаточно высокие даже по московским меркам. Продукты, молоко, хлеб стоят примерно в 1,5 – 2 раза дороже, чем в Москве. Цены на мясо и рыбу еще выше. Если вы останавливаетесь в отеле, в вашу путевку входит 3-х разовое питание, то это один вариант проживания. Хотя, иногда хочется покушать где-то в ресторане или кафе, и уровень цен нужно знать и в этом случае.

Если же вы останавливаетесь у друзей, родственников или в хостеле (где питание не включено в стоимость проживания), то нужно обязательно рассчитать бюджет на питание. Дешевле и выгоднее покупать продукты в Иерусалиме на рынке. Всегда все свежее и немного дешевле, чем в магазине.

Но стоит помнить, что в том случае, когда вы не знаете иврит, вам очень сложно будет что-то купить на рынке по нормальной цене. Иврит кардинально отличается от нашего языка, поэтому, во-первых, вы не сможете понять, указана стоимость за штуку или за килограмм, а во-вторых, вы даже спросить не сможете, потому что не поймут вас, и вы не поймете ответа.

Мы нашли для себя оптимальный вариант: овощи и хлеб мы покупали на рынке, а все остальные продукты в магазине. Хотя, возможно, где то мы и переплачивали, но, по крайней мере, мы точно знали, сколько это стоит.

Еще одна статья расходов, которую обязательно нужно спланировать: это прогулки по городу. Когда мы целый день проводили в самостоятельных экскурсиях, то, конечно же, были расходы на кофе, бутерброды или национальный фалафель.

Так же отдельная статья расходов будет на подарки и сувениры. Магнитики, открытки и косметика мертвого моря, самые распространенные покупки туристов в Израиле.